Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SER
Paris Journée complète À plein temps

La description:

Grâce à ses 412 000 collaborateurs, Sodexo délivre des services de restauration, de gestion d'installation et d'équipements, chaque jour pour 100 millions de consommateurs dans 56 pays. Dans ce contexte, nous recherchons nos futurs Chefs de Cuisine (H/F) en collectivité (Education, Entreprises et Santé) sur l'Ile de France. VOS MISSIONS : Organiser la production culinaire, en fonction du menu exigeant en qualité et fait maison, en fonction des matériels, des collaborateurs sur site, des impératifs horaires de livraison Savoir adapter ses pratiques culinaires en fonction des fiches techniques en vigueur Respecter le contrat client Savoir déléguer, former, encadrer ses équipiers, afin de valoriser l'offre menu, les compétences des collaborateurs et les faire monter en compétences Offre contrat avec des produits de qualité : LR, BIO, PRODUITS FRAIS 1ère Gamme, PLATS VEGETARIENS à produire. NOTRE PROPOSITION : Contrat : CDI temps plein Horaires : 6h30 - 15h selon site Avantages : RTT/13ème mois/Mutuelle gratuite Equipe sympathique et travailleuse, qui a besoin d'un encadrement bienveillant et clair dans ses directives et demandes.

21 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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