La description:
Vos principales missions seront : Assurer la gestion quotidienne du magasin : - Gérer des services en autonomie aux côtés du responsable - Passer les différentes commandes de marchandises et enregistrer les factures et les dépenses sur l'outil de gestion - Suivre et gérer les inventaires - Analyser les audits internes et externes du service et proposer des axes d'amélioration Faire appliquer le respect strict des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Produire des commandes et gérer la sortie de four - Participer à l'entretien du point de vente et appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène Suivre la gestion et le suivi des ressources humaines : Gérer les candidatures, le suivi et le contrôle des formations Booster les ventes et limiter les coûts : Analyser les ventes de la semaine et proposer des potentiels axes d'amélioration Qualités appréciées : - Sens du service et de la satisfaction client - Rigueur : respect des procédures et des exigences de l'image de marque véhiculée - Aptitude à gérer des imprévus et prendre des décisions rapidement - Capacité à encadrer et motiver une équipe - Gestion des priorités : aptitude à organiser les tâches efficacements en période de rush Conditions de travail : - CDI de 35h/semaine - Salaire : 2100€ brut sur 12 mois - Du lundi au vendredi avec coupure : 11h-14h et 18h-22h - Du samedi au dimanche : 11h-15h et 18h-22h30 - Possibilité d'évolution professionnelle - Formation : Un tutorat en interne + formation institutionnelle proposés. Exercices MRS à passer : Vous serez recruté(e) à partir des habiletés suivantes : - Respecter des normes et des consignes - Agir dans une relation de service - Travailler en équipe / Travailler sous tension - Maintenir son attention dans la durée Prérequis obligatoire : Maitriser le français Lu / écrit / parlé + calcul de base Permis BSR obligatoire (conduite scooter), Permis B apprécié