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Synergie Challans recherche pour son client spécialiste découpe, filetage et conditionnement de poisson frais un profil ouvrier agroalimentaire (H/F)Vous serez en charge de : - ôter les arêtes du saumon à l'aide de pince à épiler- manutention - diriger les filets sur le tapis convoyeur - s'assurer du bon calibrage de portions - découpe du poisson avec un couteau- parage des filets- manutention - contrôler le poids selon commandes - contrôler la qualité des portions - conditionner des portions dans les barquettes et propret visuelle des barquettes - traçabilité - mise en carton respect des règles hygiène agroalimentaire travail en équipe travail au froid Horaires en 2*8 Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - RigueurVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)