La description:
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez amené(e) à confectionner des salades et des desserts muni d'une fiche technique. Vous serez en charge de: - l'épluchage des légumes. - la préparation des ingrédients nécessaires aux salades. - l'aide à la préparation et confection des desserts du jour. - la présentation à l'assiette. activités partagées: entretien des locaux et plonge. Le matériel est neuf et propre, les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables. Service du midi et soir. Fermeture le dimanche soir. 2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos. Fermeture de l'entreprise la dernière semaine d'Août.