La description:
Nous recherchons un Directeur de Restaurant passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide expérience dans la gestion de restaurants, une excellente capacité de leadership et une passion pour offrir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant Gérer et former le personnel Assurer la satisfaction des clients et gérer les plaintes Contrôler les coûts et maximiser la rentabilité Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de marketing Maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène Gérer les stocks et les commandes de fournitures Qualifications : Expérience avérée en gestion de restaurant (minimum 5 ans) Excellentes compétences en communication et en leadership Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire Compétences en gestion financière et en analyse de données