La description:
pour notre restaurant le CAFE DE LA PAIX nous recherchons un serveur / serveuse ; Responsabilités/Mission - Mise en place de la salle de l'établissement - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Tâches principales & compétences 1. Mise en place - Nettoyage - Mise en place du patio - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Remise en état de la salle et du patio 2. Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Écoute du client et réponse à ses questions 3. Service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande - Transmission des commandes en cuisine - Gestion des réclamations et des remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ - Débarrassage et redressage des tables 4. Relationnel - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine, pour la fluidité du service - Pouvoir aider et remplacer le barman Temps plein du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine