La description:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, les missions du commis de cuisine seront : - réalisation des préparation "chaud" et/ou "froid" - respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable, - envoi des plats, - appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - contribuer à la bonne gestion des matières premières - veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel. Travail week-end et jours fériés. Service du midi uniquement. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions. Débutant accepté - moyen de transport indispensable (pas de transport en commun à proximité). INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Début du contrat : lundi 19 mai 2025