La description:
Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vous aurez pour missions principales : La mise en place du restaurant en conformité avec les standards de GINA Organiser et préparer la disposition de la salle en fonction des réservations Réaliser à la demande les découpes de viandes et poissons, ainsi que le service Prendre les commandes et assurer le suivi de son rang 3 S'assurer de la satisfaction des clients Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage Participer à la clôture du restaurant Appliquer les techniques de ventes acquises et celles transmises par le manager Liste non exhaustive