Chef de partie

LIBERTA
Le Mans Journée complète À plein temps

La description:

Le restaurant Libertà recherche un chef de partie (chaud) H/F pour compléter son équipe. Vous serez en charge : - de la préparation de plats à la carte et "de la semaine" - du dressage des assiettes pendant les services - de la gestion des approvisionnements et des stocks avec le chef - du respect des normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Vous serez également en renfort auprès des commis/cuisiniers au froid si nécessaire. Vous avez une première expérience similaire et aimez le travail d'équipe, n'hésitez pas à postuler

12 mai 2025;   from: pole-emploi.fr

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