La description:
Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que chef Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à base de farines BIO et levain naturel dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités : - Vous serez en charge du management d'une équipe de 2 personnes -La gestion des stocks et l'organisation et le traitement des commandes - Vous serez garant de l'application des normes d'hygiène - Préparer cuire et superviser la production d'une variété de produits de boulangerie et viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité - Manipuler les aliments en toute sécurité - Nettoyer et entretenir l'équipement du fournil - Assurer un excellent service client en répondant aux demandes et en offrant des conseils sur les produits Expérience : - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes compétences en service client, du management et de la supervision Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise PASSIONNÉE par la qualité des produits ARTISANAUX de la boulangerie, avec des produits au LEVAIN. Salaire selon expérience. Merci pour votre intérêt pour ce poste. MAISON FREIRE