La description:
Vous occupez le poste patisserie en CDI à Chenonceau. Vous interviendrez au sein d'une brigade composée de 10 personnes Vous possédez obligatoirement une expérience dans un restaurant Gastronomique. Missions; - Utilisation des Fiches Techniques (FT) - Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT. - Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo, du sol) - Réalisation des desserts en fonction des FT et sous la responsabilité du Chef Pâtissier Conditions de travail: - Prise de poste dès que possible - Horaires en coupure - Restaurant fermer les mardis & mercredis - Possibilité de logement - Anglais courant obligatoire