La description:
L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'été 2025 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de mi-juin à fin septembre 2025. Une équipe à taille humaine, dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Service uniquement le soir au restaurant de l'hôtel, également ouvert à la clientèle extérieure. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre cheffe et serez en charge de la cuisine lors de ses jours de repos. Notre équipe est composée d'un(e) pâtissier(e), d'un plongeur commis et d'un commis. Service de 60 couverts en moyenne. Pas d'horaires en coupures. - De formation culinaire (minimum CAP), vous maitrisez les techniques de cuisine - Expérience en second(e) de cuisine - Maitrise des normes HACCP - Rigueur, organisation et gestion du stress - Sens des responsabilités et autonomie - Sens de la collaboration et travail d'équipe Poste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements au cœur de l'hôtel.