Chef de partie

HOTEL PRINTANIA
Dinard Journée complète À plein temps

La description:

Le Restaurant LA GONELLE recherche pour la saison jusqu'à fin septembre 2025 un/une CHEF/ CHEFFE DE PARTIE confirmé(e), passionné(e) et motivé(e) Vos missions : - Vous participez à l'élaboration du menu du jour - Vous organisez et vous participez à la production - Vous veillez à la qualité des plats - Vous veillez à l'état des stocks, pour le bon approvisionnement. - Vous accompagnez vos collaborateurs dans leurs quotidiens de travail - Vous assistez le chef de cuisine, au sein d'une brigade - Vous suivez et faites respecter les règles d'hygiène Votre profil : - Vous êtes passionné par votre métier - Vous êtes énergique, et bon communiquant - Vous êtes à l'aise dans la gestion des produits.

30 avr. 2025;   from: pole-emploi.fr

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