Chef(fe) de Partie (H/F)

HOTEL LE BRENNUS
Pau Journée complète À plein temps

La description:

En tant que Chef/ Cheffe de Partie, vous serez en charge de: - Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement - Gérer et organiser son poste de travail en autonomie - Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Vous intervenez pour les services du midi et du soir. Poste tournant entrées plats ou desserts. 2 jours de repos par semaine, travail en roulement avec coupure. Vous appréciez le travail en équipe.

22 avr. 2025;   from: pole-emploi.fr

Emplois similaires

  • LES SALINES
  • Pau
Au sein de la brigade et sous la directive du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le/la Chef/fe de Partie froid H/F aura pour mission : - Les réalisations culinaires des entrées froides et chaudes de la carte du restaurant, - La gestion des sto...
il y a 13 jours
  • AU BUREAU
  • Pau

La description:

Votre challenge dans notre pub : *Être le roi ou la reine des fiches techniques *Maîtriser aussi bien la salade caesar que le welsh royal *Griller, assaisonner, dresser *Participer à la réception des matières premières 2 jours ...

il y a 5 jours
  • BEST WESTERN HOTEL LE BOIS DE LA MARCHE
  • Pau

La description:

Le restaurant Le Bois de la Marche, recrute en CDI un(e) Chef(fe) de Partie. Vos principales missions sont les suivantes : - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie ; - ...

il y a 20 jours
2 000 € 2 500 € par mois

La description:

L'agence BPS de PAU recherche un(e) chef(fe) d'équipe maçonnerie H/F pour le compte d'un client spécialisé dans la maçonnerie générale. Vous serez placé(e) sous l'autorité du conducteur de travaux. Les compétences techniques ...

il y a 5 jours