La description:
Propriété médocaine de renom recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe passionnée dans un cadre exceptionnel, au cœur d'une activité œnotouristique dynamique. Vous contribuez à faire vivre à nos hôtes une expérience authentique autour du vin, du terroir et de la convivialité. Vos missions : - Préparer et assurer les repas du midi (20 convives maximum), parfois le soir et les week-ends. (Cuisine maison produits du terroir). - Elaboration des menus selon la saison et les produits disponibles - Gestion des stocks alimentaires, entretient de la cuisine (hygiène irréprochable). - Occasionnellement, participation à l'accueil des hôtes. - Fermeture des bâtiments et sécurisation après les manifestations. - Préparer et servir les petits déjeuners des chambres d'hôtes (en alternance avec la responsable des chambres) - Participer, si besoin, au gardiennage ponctuel de la propriété Votre profil : - Vous êtes disponible et avez le sens du détail poussé - Vous êtes astucieux(se), débrouillard(e) et toujours de bonne humeur - Pour vous, rien n'est impossible, vous aimez les défis et les solutions - Bienveillance et humilité font partie de vos valeurs - Expérience en restauration souhaitée ou très bonne maitrise personnelle avec références. - Autonomie et polyvalence et sens du service aux clients. - Intérêt pour le vin, le terroir et l'hospitalité. - Possibilité de logement sur site (maison avec jardinet de 55 à 70 m2) - Salaire motivant à la hauteur de votre engagement et de votre talent. Entre 22 000 et 30 000€ brut/an - Cadre de travail privilégié, au sein d'une équipe passionnée. Poste à pourvoir très rapidement Envoyez votre CV et votre lettre de motivation