Plongeur / Plongeuse en restauration

MAISON BRANCHE
Grand-Charmont Journée complète À plein temps

La description:

Vous serez chargé(e) d'assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, plan de travail.) au sein de notre équipe traiteur et laboratoire de la conserverie : Assurer la propreté et la désinfection des surfaces de la cuisine (murs, sols, frigos, .) Balayer et laver les sols en fin de journée Nettoyer spontanément les surfaces lors des opérations de cuisine Nettoyer et sécher les ustensiles et autres équipements en retour de prestation et au cours de la journée afin de permettre la rapide rotation Nettoyage et désinfection des camions frigorifiques Assurer le bon état de propreté et de fonctionnement des ustensiles et autres matériels Ranger et assainir les zones de stockage des aliments, des fournitures et du matériel cuisine Gestion des déchets : Sortir, nettoyer et désinfecter les poubelles, tri et pli des cartons Occasionnellement participer à des tâches simples d'aide cuisine comme éplucher et couper les légumes en cas de forte activité ou absence d'un membre de l'équipe Aider à la préparation, chargement et déchargement des camions frigorifiques Utiliser un nettoyeur à haute pression, ou d'autres engins de nettoyage automatique. Remplir les supports de suivi Suivre les précautions d'emploi des produits ménagers mis à disposition et veiller à bien entretenir le matériel Prendre soin des meubles, du matériel et des supports pour éviter toute détérioration pendant le processus de nettoyage Respecter les règles d'hygiène et sécurité fournies par l'employeur : celles-ci sont différentes en fonction du lieu d'exercice Exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le quotidien des collaborateurs et clients Rendre compte à son responsable d'éventuels dysfonctionnements ou anomalies empêchant de bien réaliser les tâches à accomplir Profil recherché : Nous cherchons une personne rigoureuse et précise, rapide et logique, attentive avec une volonté de bien faire, prises d'initiatives, appétence pour le travail en équipe, La personne doit savoir manipuler les détergents et produits d'entretien avec précaution et connaître leur mode de stockage. Elle doit bien connaître les règles d'hygiène et de sécurité afin de pouvoir ensuite les respecter à la lettre. Horaire du poste : lundi- mercredi- jeudi - vendredi et samedi - Permis B Avantages : Réductions tarifaires sur notre gamme de produits Prise en charge des repas du midi sur le lieu de travail Entreprise familiale, bonne ambiance sur lieu de travail Secteur dynamique te stimulant Mutuelle d'entreprise

18 avr. 2025;   from: pole-emploi.fr

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