La description:
Poste URGENT dans le cadre d'un remplacement du cuisinier en poste Autonome sur votre poste, Vous êtes en charge d'un cuisine traditionnelle (plat du jour, burger...) Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets l' établissement est fermé le lundi et mardi Vous travaillez le mercredi midi, le jeudi et vendredi: midi et soir puis le samedi et le dimanche soir