La description:
Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de ses futurs Chefs de rang (H/F) pour la saison d'été 2025. Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Connaître l'ensemble de la carte et des produits proposés - Participer à la mise en place du restaurant - Accueillir et prendre en charge le client - Conseiller la clientèle - Suivre le bon déroulement du service - Être garant du respect des procédures de facturation et d'encaissement - Appliquer et faire appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement - Veiller à la propreté de la salle Nous recherchons les profils suivants : - Expérience significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à coordonner les tâches - Connaissance des produits et des techniques de service en restauration - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer le stress et à maintenir un bon relationnel avec la clientèle - Formation en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente Concernant les conditions du poste : - Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine - Poste nourri : accès à la cantine du personnel matin/midi/soir - Poste logé si besoin : fourniture de draps, serviettes, couettes, coussins - Aide au logement de 150€ brut/mois si logement externe - Laverie à disposition pour le personnel - Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc - Réductions internes à l'établissement - Accès gratuit à la salle de sport de l'hôtel Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !