La description:
Adecco COLMAR recherche pour un de ses clients grossiste alimentaire spécialiste en viandes fraiches et volailles 1 boucher H/F. Vos missions : - Vous effectuez les opérations de découpe, désossage et préparation des différentes viandes. - Vous effectuez le parage de la viande. - Vous connaissez les différents morceaux de viande. - Respectez les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurez la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail - Signalez les anomalies et contrôler la qualité de votre travail - Vous êtes titulaire d'un CAP boucher, et vous avez une expérience réussie sur le poste. - Vous savez manier avec adresse les outils de découpe et de préparation et appliquer avec rigueur les règles d'hygiène. Vous êtes titulaire d'un CAP boucher, et vous avez une expérience réussie sur le poste. Vous savez manier avec adresse les outils de découpe et de préparation et appliquer avec rigueur les règles d'hygiène. Le poste est à pourvoir à Colmar au sein d'une équipe engagée. Horaires : matin 4h-12h du lundi au vendredi. Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature sur adecco.fr