La description:
Boulangerie éKureuil est une petite entreprise située sur la commune de la Chevrolière. Nous l'avons racheté en Avril 2023, nous sommes en perpétuelle développement et création. Points clés de notre boulangerie: Opportunités d'évolution Atmosphère détendue Horaires de travail flexibles Environnement dynamique Farines BIO Farines Label Rouge Produits 100% Maison Matière première local (si possible) Nous recherchons un/e pâtissier/ère passionné/e et motivé/e pour agrandir notre boulangerie éKureuil ouverte au mois avril 2023. Le candidat retenu pour ce poste aura une connaissance approfondie des techniques de fabrication des produits de pâtisserie et sera capable de fabriquer des pâtisseries classiques ainsi que plus modernes et revisités. Il ou elle devra également être capable de travailler seul ou en équipe et de gérer le temps efficacement. Produits fabriqué : Pâtisserie classique (éclairs, tartelettes...ect) Pâtisserie plus élaborée (pâtisserie du moment, entremet, produits de saison) Produits 100% fait maison Responsabilités : Savoir dresser de la pâte à chou ou tout autre biscuits Gérer ses propres cuissons Maintenir un environnement de travail propre et sûr. Savoir confectionner tout sorte de pâtisserie à la machine comme à la main. Surveiller le temps de cuisson et le niveau de qualité des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaire : Travail sur 5 jours avec deux jours de repos consécutifs ou/et dimanche de repos (Horaire flexible à définir avec le candidat) Contrat : CDI 35H Salaire : entre 1800€ et 2100€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2200€ à 2 600,00€ brut par mois