La description:
*** Saison thermale 2025 *** Poste NOURRI avec possibilité de logement*** Le chef de partie est responsable des items du menu ou d'un type précis de cuisson. Selon sa formation : poissonnier, rôtisseur, entremétier (il a en charge les légumes, les œufs, les potages, les flancs.) ou saucier. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second. Formation en sécurité alimentaire ou HACCP restaurant avec cuisine traditionnelle mais également bistronomique.
9 avr. 2025;
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pole-emploi.fr