La description:
Aquila RH Lognes, est bien plus qu'une agence d'intérim et de recrutement CDD & CDI, c'est une équipe à votre service ! Notre agence est actuellement à la recherche de plusieurs commis de cuisine H/F pour l'un de nos clients. Notre client est un restaurant moderne et spacieux situé en bord de Marne à Montévrain offrant un cadre chaleureux et convivial. Il met un point d'honneur à offrir une expérience unique à ses clients en alliant élégance et service soigné. L'ambiance y est accueillante et propice aux moments de partage et de détente. Vos missions: Sous la responsabilité du chef cuisinier, vos missions : - Aider à vérifier et ranger les marchandises lors des livraisons, - Réunir les ingrédients pour préparer les plats, - Éplucher, couper et émincer les légumes, - Suivre les fiches recettes pour bien réaliser les préparations, - Aider à envoyer les plats dans les temps demandés, - Participer au nettoyage de la cuisine et de l'équipement, - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité, D'autres tâches inhérentes au poste peuvent être demandées, Votre profil: - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson. - Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité et à la présentation des plats. - Vous respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression lors des services. - Vous avez une formation en hôtellerie/restauration (CAP, BEP ou similaire). - Vous justifiez d'une première expérience en cuisine.