La description:
Groupe hôtelier Sodetour, situé juste avant le Mont Saint-Michel, recherche pour plusieurs de ses restaurants, des plongeurs H/F pour des contrats allant de début avril jusqu'au mois d'octobre - début novembre 2025. Nous recherchons pour deux de nos établissements aux portes du Mont St Michel, Le Pré Salé et le Salicorne. Description du poste, Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre personnel de cuisine et maintenir la propreté autour de notre restaurant. Nous aimerions vous rencontrer, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Responsabilités principales : - Collecte des ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines - Chargement et déchargement des machines à laver - Lavage d'articles spécifiques à la main Missions principales - Ramassez les ustensiles de cuisine usagés dans les salles à manger et les cuisines - Charger et décharger les lave-vaisselles - Lavez des articles spécifiques à la main (p. ex. planches à découper en bois, grands pots et porcelaine délicate) - Rangez la vaisselle, les verres et l'équipement propres de manière appropriée - Configurer les postes de travail avant le début de la préparation des repas - Assurez-vous qu'il y a toujours assez de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres, surtout pendant les heures de pointe - Maintenir un stock de produits de nettoyage - Vérifiez le fonctionnement des machines à laver et signalez rapidement tout problème technique / de performance - Enlever les ordures régulièrement - Désinfectez le coin cuisine, y compris le sol Exigences et compétences - Expérience de travail en tant que plongeur - Capacité de suivre les instructions et d'aider à diverses tâches, au besoin - Compétences en gestion du temps - Souci du détail et règles d'assainissement