La description:
Nous recherchons pour compléter notre équipe durant la saison 2025 un.e second.e de cuisine confirmé.e H/F. Travail le week-end et en horaires coupés. 1jour et demi de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2025. Pas de logement proposé. Vos missions: - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade - Etre autonome sur les postes chauds/froids - Elaborer et dresser les plats - Encadrer l'équipe, gérer les stocks et les commandes en l'absence du chef - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Etre force de proposition au sein de l'équipe Vous êtes méthodique, organisé et rigoureux. Allier rapidité et rigueur d'exécution tout en gérant le stress. Avoir l'esprit d'équipe.