La description:
- Coordination et management de l'équipe - Gestion et organisation de nos demandes clients liées aux Groupes et Evènements - Suivi des évènements sur le terrain (4 salons d'une superficie de 160m²), Evènements en Suites et privatisation Terrace et Restaurants - Développement du portefeuille clients : Prospection hebdomadaire - En collaboration avec le Chef et le Directeur de la Restauration, mise à jour/création des offres banquets - Gestion de l'administratif (Forecast, suivi financier, reporting DELPHI, BEOs...)