La description:
Vous évoluerez dans un laboratoire neuf avec toute la haute technologie. Vos missions : Mise en place de la production Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ...). Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. Dresser des desserts et les transmettre aux boutiques Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les apprentis Qualités principales recherchées : Bonne communication, sens du relationnel. A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries. Organisé et méthodique Travail en équipe Avantage : Possibilité d'évolution en seconde pâtissier H/F Lundi au samedi