La description:
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de préparer des plats savoureux et de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Votre créativité et votre sens du service seront des atouts précieux pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. L'été nous travaillons dans une cuisine extérieure située face à la piscine. Missions: - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis (5 ans) - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité - Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon déroulement du service - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks Profil recherché - Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration - Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine - Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous possédez un bon sens du travail en équipe et une capacité à gérer le stress en période d'affluence - Vous êtes créatif(ve) et avez un goût prononcé pour l'innovation culinaire Modalités: - 2 services par jour (services en coupure ou continue cela dépendra du planning). - Heures supplémentaires majorées - Date de début prévue : 01/05/2025 Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine pourra s'exprimer pleinement, rejoignez-nous !