La description:
Chef de 2 restaurants, dont les spécialités sont les bouillons et les influences asiatiques, recherche un/une chef/fe de partie polyvalent/e, diplômé/e d'une école de cuisine reconnue, avec expérience dans des établissements semi-gastronomiques. Connaissance des différentes parties, connaissance avancée des produits asiatiques et des bouillons, des herbes et des agrumes, et de la cuisine sous vide. Gestion des stocks, encadrement des stagiaires. Horaires en coupure, du mardi au samedi.
4 avr. 2025;
from:
pole-emploi.fr