La description:
Restaurant thaïlandais de standing situé à Paris 6ème cherche pour constituer et renforcer son équipe un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine traditionnelle thaïlandaise. Une solide connaissance de la cuisine thaïlandaise et une parfaite connaissance des produits sont exigées. Les plats sont faits maisons avec des produits frais. Plus spécifiquement, les préparations suivantes doivent être maitrisées : Phad Thaï, Tom Khan Kai, Tom Yam Kung, légumes sculptés et desserts traditionnels. Une créativité et une adaptabilité est nécessaire afin d'aider à faire évoluer la carte du restaurant périodiquement. Idéalement, vous connaissez les rudiments de la langue thaïlandaise afin de pouvoir communiquer efficacement avec le staff et les fournisseurs. L'établissement est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Repos le dimanche et un jour dans la semaine à déterminer avec l'employeur.