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EHPAD DE 30 RESIDENTS TRAVAIL A TEMPS PARTIEL REMPLACEMENT CONGES RENOUVELABLE TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX HORAIRES : 8H30-13H30/16H30-18H30 Le cuisinier participe à l'élaboration des menus, cuisine des plats (légumes, poissons, viandes, sauces, entrées, desserts...) Il met en œuvre des techniques et des règles de fabrication rigoureuses en respectant les normes HACCP. En collaboration avec les soignants il veille au respect des différents régimes alimentaires et élabore des préparations texturée.
2 avr. 2025;
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pole-emploi.fr