La description:
Vous serez chargé(e) de: - En salle, vous assurez l'accueil du client, la prise des commandes (service jusqu'à 23h) - En cuisine, vous effectuez la préparation des plats et du service - Vous réceptionnez les marchandises et êtes attentif(ve) aux stocks - Vous serez amené(e) à faire les ouvertures et les fermetures du restaurant. Vous êtes garant(e): -du service rendu aux clients et de leur satisfaction -du bon fonctionnement général (communication avec l'équipe, reporting au manager) - Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité - Nettoyage de l'ensemble du restaurant - Respect du plan de Maîtrise Sanitaire - Respect du Manuel de staff - Respect du Document unique - Gestion des déchets. Compétences requises : - Sens du service -Sens du travail en équipe - Connaissance des normes de sécurité alimentaire Qualités requises -