La description:
Pour la saison 2025, L'hôtel- restaurant VAL BAUSSENC situé à Maussane les Alpilles, avec 25 chambres et 50 couverts, piscine et espace bien être, recherché un serveur ou une serveuse polyvalent en restauration dynamique et accueillant(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez le premier contact pour nos clients et jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client mémorable. Votre aisance relationnelle et votre sens du service client seront essentiels pour garantir la satisfaction de nos visiteurs. Responsabilités : Accueil et service client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et boissons en respectant les règles de présentation et d'hygiène. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Gestion des commandes et de l'encaissement : - Préparer et apporter les additions. - Encaisser les paiements en espèces, par carte bancaire ou via d'autres moyens de paiement. - Assurer la gestion des notes et des factures clients. Mise en place et entretien : - Préparer la salle avant le service (dresser les tables, installer les couverts et nappes). - Vérifier la propreté des tables, des chaises et de la vaisselle. - Ranger et nettoyer la salle après chaque service. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Travail en équipe : - Coordonner son travail avec celui de la cuisine et du bar. - Assurer une bonne communication avec les autres membres de l'équipe. - Participer à l'amélioration continue du service et des offres du restaurant. Compétences Requises : - Excellentes compétences en communication et relation client - Bonne mémoire et rapidité d'exécution - Sens du service et de l'accueil - Capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et bonne organisation - Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène - Expérience en restauration (souhaitée mais non obligatoire) Avantages et conditions : - 2 jours de repos consécutifs - Repas sur place Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie-restauration et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients, alors venez rejoindre notre équipe. **Pour postuler, vous pourrez également appeler le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**