Pâtissier / Pâtissière

LA FOURNAISE
Lille Journée complète À plein temps

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Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de pâtisseries de qualité supérieure, en respectant les normes de l'entreprise. Votre passion, votre créativité, et votre expertise en pâtisserie permettront à nos clients de vivre une expérience gastronomique inoubliable. Responsabilités : Concevoir, préparer, et présenter une variété de pâtisseries. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe. Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières. Gestion des stocks de matières premières et des commandes. Exigences : Minimum 5 ans d'expérience en tant que pâtissier. Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Créativité et sens du détail. Connaissance des normes HACCP. Bonnes aptitudes interpersonnelles et esprit d'équipe. Présentez vous à la boulangerie après 16h avec un CV à jour

31 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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