La description:
Implantée à Asnières-sur-Seine , notre boulangerie est reconnue pour ses délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie artisanale. Nous mettons un point d'honneur à offrir une variété de produits à notre clientèle en intégrant des influences culinaires orientales. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine orientale. Mission : En tant que Cuisinière en Spécialité Orientale, vous aurez pour mission de: - Préparer et cuisiner des plats, des pâtisseries et autres spécialités orientales selon des recettes traditionnelles et innovantes. - Veiller à la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec le reste de l'équipe pour enrichir l'offre de la boulangerie. - Participer à la gestion des stocks de matières premières spécifiques à la cuisine orientale. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes. - Servir et conseiller les clients, en garantissant leur satisfaction. Vous possédez les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques de préparations culinaires orientales. - Organisation et gestion des priorités. - Esprit d'équipe et communication. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. S'agissant du profil recherché, nous recherchons une personne ayant : - Une expérience significative en cuisine orientale. - Des connaissances approfondies des techniques de cuisine et de pâtisserie orientale. - Une capacité à travailler en équipe. - Un sens du détail et de la précision. - Une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Un bon relationnel et le sens du service. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine orientale et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !