La description:
Votre agence SUPPLAY de Douai recherche des profils CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F pour l'un de ses clients sur le secteur de Douai, Au sein de cette collectivité, vous aurez pour missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. - Maitrise les textures modifiées Horaires de journée, en coupure Si vous êtes disponible, n'hésitez pas à nous faire parvenir un CV à jour. Profil recherché : Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que cuisinier/ière, Vous maitrisez les textures modifiées, Vous êtes disponible rapidement, N'hésitez pas à postuler.