Employé / Employée de restauration collective

SUP INTERIM
Bruz Journée complète À plein temps

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Rejoignez la team SUP INTERIM Redon ! Ici, chaque talent compte : c'est votre savoir-faire qui fait la différence ! Vous serez reconnu(e), écouté(e) et accompagné(e) par une équipe investie et attentive à vos besoins. Envie de tenter l'aventure ? Postulez et voyez par vous-même ! Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Restauration Collective, un Employé de Restauration Collective (H/F) basé à Allaire (44). Vos missions : Concevoir des menus en respectant les normes sanitaires Préparer des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les règles d'hygiène Maîtriser les techniques culinaires classiques (sauter, rôtir, braiser.) Assurer l'entretien et le nettoyage des surfaces, équipements et ustensiles Gérer les stocks et anticiper les besoins en réapprovisionnement Comment postuler ? Appelez-nous directement ! Envoyez-nous votre CV. Venez nous rencontrer dans notre agence. À très bientôt pour une nouvelle aventure ensemble ! Votre Team SUP INTERIM Redon ! Votre profil : Formation et expérience : CAP Restauration, Titre professionnel Cuisinier, Cuisinier en restauration collective ou Certificat de spécialisation en restauration collective Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective Compétences et savoir-faire : Maîtrise des techniques de confection des plats Capacité à mémoriser rapidement les produits par famille Polyvalence sur les préparations : entrées froides/chaudes, plats, desserts. Qualités requises : Organisation et prise d'initiatives sur votre poste de travail Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Postulez dès maintenant !

25 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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