Chef(fe) de Partie (H/F)

HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS - H.R.M.
Chamonix-Mont-Blanc Journée complète À plein temps

La description:

Nous recrutons actuellement pour la saison d'été sur un poste de Chef de Partie à partir du 15/04/25 au 30/09/25. Poste logé, 39h/semaine, 2jours de repos Vos missions principales seront : - Assurer les MEP pour les services midi et soir - Garantir la bonne application des normes HACCP - Manager, former et accompagner les commis - Assurer un rendu qualitatif, visuellement et gustativement en adéquation avec les consignes du Chef - Assurer le service pour 200 couverts le midi et/ou 50 couverts le soir. - Vous intègrerez une brigade de 10 personnes - Poste en 39h, 2 jours de repos - Poste logé - contrat évolutif

24 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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