La description:
Le Domaine Utah Beach recherche des Chefs de partie H/F pour la saison 2025 - du 1er avril à fin novembre. 3 postes à pourvoir. Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour missions : - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie - Maîtriser les règles HACCP - Travailler en bonne entente avec la salle - Être méticuleux sur le dressage des assiettes - Partager son expérience et faire des propositions en lien avec la philosophie de l'établissement (produits frais, locaux et de saison) Nous cherchons une personne organisée, efficace, aimant travailler en équipe et ayant le sens du détail et de la qualité. 2 jours de congés par semaine.