Cuisinier / Cuisinière de collectivité

COMPASS GROUP FRANCE
Saint-Louis Journée complète À plein temps

La description:

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H au sein de notre restaurant d'entreprise Eurest situé à St Louis (68), au carrefour des frontières de la France, de l'Allemagne et de la Suisse. Nous assurons le service du petit-déjeuner, du midi et du soir avec des prestations évènementielles comme des cocktails. Vous devrez donc autant être à l'aise en cuisine qu'en salle auprès de nos clients afin de répondre à leurs exigences. Ce que l'on vous propose : Type de contrat : CDI Horaires : planning sur roulements avec possibilités de soirs et week-ends Salaire & Avantages : 2 200€ brut/mensuel fixe selon le profil + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Effectuer le service des convives au comptoir ou en salle Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer au opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

21 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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