La description:
Pour le compte d'un nouveau restaurant spécialisé dans les plats à emporter, vous aurez pour mission la préparation de plats créoles et chinois Vous êtes autonome. L'employeur vous demandera un rythme soutenu et la préparation de 50 à 100 barquettes/jour Votre salaire sera négocié en fonction de vos acquis Missions : * Concevoir et préparer des menus variés. * Assurer la mise en place et la préparation des plats en respectant les recettes. * Superviser la préparation des commandes et veiller à la qualité des produits livrés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des offres existantes. Profil recherché : * Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. * Créativité, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Ambiance de travail conviviale et professionnelle.