La description:
Notre client basé sur St Pol sur Ternoise recherche activement et en urgence son Technicien de laboratoire chimie (H/) Il recherche un profil qualifié en chimie et bactériologie. Pour un essai d'un mois si concluant poursuite jusqu'à 18 mois Votre principale mission sera la réalisation des contrôles chimiques (en lien avec la sécurité des aliments) Activités chimie: - Réaliser les prélèvements selon les plans de contrôle en vigueur - Réaliser les analyses chimiques suivantes: - Analyses les données et réaliser des contre-analyses si besoin. Communiquer les résultats qu'ils soient en anomalie ou pas. - Analyser les eaux usées - Contrôler chaque mois les thermomètres et les réfractomètres de l'usine - Mettre en service les nouveaux thermomètres et réfractomètres avec étalonnage et enregistrement des numéros de séries au préalable - Réaliser les visites hygiènes, selon la fréquence établie Activités bactériologie: - Réaliser les prélèvements dans l'usine selon le plan de contrôle - Réaliser les analyses bactériologiques appliquant les procédures et méthodes en vigueur - Réaliser la lecture des analyses et saisir les résultats dans les fichiers Excel correspondants - Analyser les données et réaliser des contre-analyses si besoin et communiquer les résultats, qu'ils soient en anomalie ou pas - Valider les contrôles dans SAP pour toutes les analyses concernées - Vérifier la conformité de l'emballage des produits - Gérer le suivi de températures des enceintes du laboratoire - Réaliser les visites hygiène selon la fréquence établie - Être garant du nombre d'analyses reçues et enregistrées dans les fichiers. Autres tâches: - Etalonnage et maintenance du matériel de laboratoire - Préparer les envois aux laboratoires externes - Participer aux circuits d'essais inter laboratoires - Gérer les stocks des consommables et réactifs, mettre en commande et réceptionner celle-ci. - Réaliser l'activité confiée par la responsable du laboratoire pour l'année - Utiliser les outils d'amélioration continue à disposition afin de développer la culture d'amélioration continue dans le service - Réaliser des activités qualité : contacts qualité, collecte corps étrangers, micro-audit et tour terrain - Réaliser des activités sécurité : contacts sécurité / environnement, tour terrain et VCS - Peut être amené à participer aux activités de la préparation et de la dégustation - Peut être amené à faire des analyses bactériologiques en appliquant les procédures et méthodes en vigueur Vous êtes diplômé d'un diplôme de technicien en laboratoire, vous avez une expérience similaire au poste ? Vous êtes disponible ? Il faut nous contacter rapidement ! Vous savez utiliser le matériel et outillages suivants ? - Appareil analytiques (Vidas, ensemenceur spiral, T5, balances, diluteurs, hottes à flux luminaire, PSM, pH-mètre , infra analyser, autoclaves.) et verrerie utilisés pour les analyses ; utilisation de produits chimiques et des EPI nécessaires à leur manipulation. - Utilisation de l'outil informatique : Excel et SAP, pack office.