La description:
Vous serez chargé(e) de la création de la carte, de la gestion des stocks, de la mise en place, du service "au chaud" et de la gestion d'une équipe de 2 personnes en collaboration avec la direction. Vous travaillerez au sein d'un établissement de cuisine de brasserie française, gourmande, savoureuse et familiale. Service du midi 6 jours sur 7 (pas de service en soirée). 1 jour de repos le week-end (samedi ou dimanche).