La description:
Vous remplacez un collaborateur absent sur une période indéfinie (3 mois probablement renouvelable). vous travaillez en équipe, au sein d'un laboratoire de cuisine récent et organisé, pour l'élaboration des repas de l'EHPAD et de deux cantines scolaires. Vous serez amené à effectuer votre mission les week-ends suivant une trame de planning définie, partagée avec vos collaborateurs au sein du service. (1/3) Votre supérieur hiérarchique est le chef cuisine et la direction de l'établissement. La production journalière des repas est de 280 en période scolaire et environ 170 hors période scolaire. Les horaires sont les suivants : soit 7h45-13h30 / 17h15-19h30 ; soit 7h-15h ; soit 8h30 / 16h30 ; soit 11h30 / 19h 30 vous pourrez être amené à livrer les repas aux lieux des cantines scolaires