La description:
Nous recherchons actuellement un(e) boulanger(ère) pour un de nos clients sur le secteur de Quimperlé. En tant que boulanger(ère), vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks - Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements - Du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine. - Horaires possible : 4h - 11h où 11h - 18h.