La description:
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant en veillant à ce que les normes de service et de qualité soient respectées. - Informer l'équipe des objectifs à atteindre, des tâches à accomplir et des critères de réussite. - Gérer les horaires et le planning des salariés. - Assurer la formation et l'intégration de chaque nouvel employé. - Préparer les rapports nécessaires à la direction de l'entreprise. - Maintenir les stocks de produits et les équipements de cuisine. - Animer les réunions et les briefings.
18 mars 2025;
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pole-emploi.fr