La description:
Vous réaliserez des pains spéciaux orientaux : Lahmacun, börek ,pide, feuilleté,... afin de mettre en valeur les préparation de l'équipe de charcutiers-traiteurs. Vous devez maitriser l'ensemble des réalisations. Travail du lundi au Vendredi de 7 h à 12h et de 16h à 19h.