La description:
Restaurant en centre ville du Havre d'une capacité d'environ 50 couverts recherche un(e) commis de cuisinier pour la saison estivale de mi-avril à mi-septembre. Vous aiderez le chef pour la mise en place de la carte le matin et au dressage pendant le service et la plonge en fin de service. Vos missions: Mise en place, dressage, plonge, respect des normes d'hygiène . Restauration de type traditionnelle. Cuisine fait maison, utilisation de produits frais et de saison. Travail du lundi au vendredi midi, ainsi que jeudi et vendredi soir. Pas de travail le week-end. Nous recherchons une personne dynamique pour intégrer notre équipe. Connaissance et application des normes HACCP obligatoire.