La description:
Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales Vous gérez et participez - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Pro-active (if) - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler/gérer les équipes en relation avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir au 27 mars 2025, (contrat de 3 mois extensible à 7 mois). Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La maîtrise des méthodes HACCP est un prérequis. !!! Votre CV devra être à jour !!! Une expérience de minimum 3 ans requise.