La description:
La CCAS EDF GDF recherche pour son centre de vacances familles un.e second.e de cuisine du 14/03 au 27/03/25. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en cuisine et en gestion d'équipe pour soutenir le Chef de Cuisine dans toutes les opérations de la cuisine. Responsabilités Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la gestion globale de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et assurer la qualité des plats servis Gérer les stocks, les commandes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Coordonner les activités de production culinaire et garantir une présentation attrayante des plats Qualifications Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire Connaissances approfondies en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine Certification en manipulation des aliments serait un atout majeur Possibilité de logement sur place.