Responsable de restauration (H/F)

AQUALAND
Sainte-Maxime Journée complète À plein temps

La description:

MI-MAI A 3eme SEMAINE DE SEPTEMBRE 2025 LES MISSIONS : Il est chargé : - De la gestion de l'ensemble du personnel du service restauration, - De la gestion des coûts et des stocks, - De l'établissement des commandes, - Du suivi des règles d'hygiène alimentaire, du matériel et du personnel - De la mise en valeur des produits sur l'ensemble des points de vente, - Du contrôle de l'affichage obligatoire : prix, provenances, procédures, suivis sanitaires, etc... - Du nettoyage de l'ensemble des outils de production, stockage et lieux de vente, etc. - Du suivi des procédures de fonctionnement définies par la Direction : - Affichage fiche de contrôle et affichage des suivis de températures, - Affichage fiche de contrôle des procédures de nettoyage et désinfection, - Contrôle et suivi des marchandises LE PROFIL : - Expérience en caisse ou en service client souhaitée - Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations de forte affluence. - Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité. - Aisance avec les outils de caisse et les transactions numériques. ATTENTION On recherche une personne avec de l'expérience, très rigoureuse, responsable et organisée. Capable de gérer son stress. Qui ne compte pas ses heures. On est à minimum 42h/semaine. Quelques déplacements peuvent être demandés sur FREJUS par exemple. POSTE NON LOGE

10 mars 2025;   from: pole-emploi.fr

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